Обладнання для виробництва сиру

Сировиробники CCO Сировиробники відкритого типу CCO призначені для вироблення сирного зерна при виробництві твердих та м'яких сирів. Спеціальний дизайн з горизонтальним перерізом біциркулярної форми збільшує передатне число між робочою поверхнею та об'ємом сиру, таким чином досягається швидша...

Сировиробник CDT Сировиробники закритого типу CDT призначені для вироблення сирного зерна при виробництві твердих та м'яких сирів. Спеціальний дизайн з горизонтальним перерізом біциркулярної форми збільшує передатне число між робочою поверхнею та об'ємом сиру, таким чином досягається швидша...

Сировиробник CV Сировиробник CV закритого типу призначений для вироблення сирного зерна при виробництві твердих та м'яких сирів. Молоко подається через верхній або нижній вхідний отвір і потім делікатно перемішується комбінованим ріжучим інструментом, що заважає. Через деякий час після додавання...

Чеддеризатор Чеддеризатор застосовується під час виробництва сичужних сирів типу "Чеддер", "Косичка", "Сулугуні". Весь процес посолки, підплавлення, вимішування та подачі сиру у форми ведеться автоматично. Для обслуговування установки потрібно двоє робочих: один – для завантаження сирних брусків у...