Апарат пельменний HLT-700XL

Апарати пельменні HLT - 700XL фірми ANKO (Тайвань) в наявності на складі у м. Києві. Призначені для виробництва виробів із тіста з начинкою методом формування.

Апарати HLT - 700XL забезпечують безперервний та автономний контроль за формуванням тіста, заповненням виробу начинкою та рухом транспортера, що дозволяє випускати на ньому широку гаму виробів. На автоматі можна виробляти пельмені, вареники, булочки з начинкою і т. д. Як начинка може використовуватися яловичина, свинина, морепродукти та овочі. HLT - 700XL ідеальний для використання як на невеликих харчових виробництвах, так і на великих підприємствах.

Модель HLT - 700XL ефективна в налагодженні, так як кожен з трьох вузлів машини (шнек подачі тіста, система подачі начинки і формуюча головка) має своє незалежне частотне регулювання швидкості. Автомат забезпечений замкнутою системою охолодження, що дозволяє покращити якість продукції та збільшувати термін експлуатації.

Автомат обладнаний шестерним системою подачі фаршу і забезпечує продуктивність до 20000 виробів на годину.

Приставка до пельменного автомату EA - 100KA служить для виробництва такого продукту національної кухні, як хінкалі з м'ясною або рибною начинкою.

З пельменного автомата виходить тістова трубка, наповнена фаршем, який потрапляє у вузол формування приставки ЕА - 100КА, де відбувається закручування хінкалі. Готові вироби потрапляють на транспортер, що відводить, з якого знімаються оператором.

Технічні характеристики апарату пельменного HLT - 700XL:

Продуктивність, шт/годину 12000 - 20000 

Об'єм бункера, л 20 

Вага виробу, г 6 - 100 

Потужність, кВт 4,6 

Габаритні розміри, мм 1150х570х1700 

Вага, кг 380 

Технічні характеристики приставки ЕА - 100КА:

Продуктивність, шт/годину 3600 

Вага виробу, р 10 - 30 

Вага, кг 100